那个漂亮的男知青第15节(第2/3 页)

吃肉还不知道什么时候呢。更何况，她最近干活特别卖力，自认为不比韩丽丽她们差，凭什么自己既要干活还要提供肉？

想想都亏的慌。

所以琢磨了一上午，苏烟决定假装身体不舒服请假先回来，给自己开开小灶。

苏烟快速回到房间拿回自己前段时间做的熏肉，这时候天气热，肉不能保存时间太长，苏烟干脆做成了烟熏肉，想吃的时候切一点下来就行了。

苏烟又拿出面粉和一些调料，她不敢将肉炒了，那个味道太重，不容易散去，等其他人回来问到就不好了，所以决定做自己爱吃的咸菜饼。

早上做了炒咸菜，她分成两只碗装的，还有一碗没人吃过，她等会儿拿点出来，再将两只碗里的咸菜放到一起炒，大家也不会发现什么。

这么想着，苏烟赶紧准备了起来，快速和面弄馅，做饼有一点好，不用醒面时间太长。

面粉揉好后，苏烟将熏肉剁成肉沫，然后和咸菜搅拌成一团，放在一旁，先将中午的菜给炒了。

炒了茄子和丝瓜，酱油那些东西都在旁边，苏烟顺手做了油焖茄子，油焖茄子和豆角放在一起炒比较好吃，豆角橱柜里也有，本来是晚上吃的，苏烟拿了两根出来。

做丝瓜的时候，苏烟开始做饼了，将面粉滚成一个粗粗的长条，然后切成五段，她没弄多少面粉，现在正精打细算过着日子，怕吃完就没了。

包好馅料，赶紧将锅里的丝瓜盛起来，洗了锅，又去底下灶洞里添了一把柴火，等锅里热了后，立马放油。

做咸菜饼的时候，火不能太大，将饼放进锅里煎，心里默数了差不多两分钟，然后将饼翻了个边，来回三次的样子。

苏烟的手艺不算多好，不过这种饼她还是很拿手的，煎的饼两面金黄酥脆，中间柔软，按压的时候里面能流出汁，又鲜又香。

苏烟将饼从锅里盛出来放在盘子里，然后从口袋中掏出自己早就准备好的油纸，这个还是上次她买核桃酥里带的，吃完核桃酥油纸也没扔，想着可能有用，没想到真的派上用场了。

苏烟将还是热的咸菜饼放进油纸里包好，包了三块，担心其他人回来看见了，直接拿回了房间，她也没放进箱子里，箱子拿出来不太方便，容易被人发现，她干脆放在床上用被子包好。

反正这时候也不讲究什么了，至于被子会不会染上咸菜饼的气味，苏烟也不管，还觉得晚上可以趁大家都睡着了可以偷吃。

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