第190章杀进决赛(第2/2 页)
场比赛是全凭真功夫,来不得半点投机取巧,但是叶佳瑶还是能出那么一点点新意,西红柿汁揉面,可以让面条呈现粉红色,而且吃起啦微微地酸甜,别样的口感。
无论什么比赛,创意都有加分的成分。
比赛开始了,叶佳瑶表面上气定神闲,其实一直在关注场上的选手。
她看到昨天取得第一名的山西大厨在做刀削面,那削面的功夫让人啧啧惊叹,还有的搓面鱼儿,做裤带面等等,五花八门。目光转回到钟祥那边。
钟祥已经开始抻条,那粉红色的面条在他手里不断的对折,拉伸,左手向里,右手向外,犹如打太极,从容间,面条渐渐变细。在无数次对折,拉伸后,最后一下,钟祥一手高举过头顶,开始抖面,那细丝渐渐松开来,荡漾着优美的弧线,当真有银丝三千,飞流直下的感觉。
这一手抻面绝活引起了不少人的惊叹。连主席台上的评审也站了起来。
但钟祥神情专注,丝毫没有发现自己已经成为场上的焦点。
面抻好后,锅已经热了,加入食油,将加入鸡蛋清和各种调料腌过的猪肉丝下锅翻炒,迅速出锅,再用肥肉熬的猪肉拿来炒香菇和青菜,加水调汤。
所有程序有条不紊,叶佳瑶一颗心慢慢地安定下来。
钟祥今天已经做到了他的极致,剩下的就只能交给评审了。
一炷香时间到,全场只有一位选手没能在规定时间内完成,被淘汰出局,其他选手的成品,都被端上了主席台,交给评审品尝。
钟祥之前是全神贯注,一气呵成,这会儿松懈下来,不觉已是汗透重衣,他朝叶佳瑶等人微微笑了笑,自我感觉良好。
不管能不能进决赛,今天是他有生以来做的最好的一次,也算对的起自己了。
叶佳瑶也朝他微笑点头。
评审的过程很漫长,可见诸位评审认真负责的态度。底下三十五名选手,以及场外几百名围观群众都是鸦雀无声,或焦急,或淡定地等待着最后的结果。
终于,评审坐回到自己的位置,主持人宣布进入决赛的名单。
叶佳瑶仔细聆听,昨天的第一名今天还是第一名,第二名是昨天的第八名,窜的可真快,而钟祥,居然依然是第五。
“祥哥真牛掰。”王明德笑微微地感叹道。
叶佳瑶道“的确厉害,稳居第五,看来决赛进前三有很大的希望。”
杀进决赛
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